题目内容
【题目】今年是鸡年，请阅读短文《今年说说“五有”鸡》回答下列问题．
有故事的鸡．鸡在十二生肖中排第十位，是十二种动物中唯一的鸟类．
有争议的鸡．“先有蛋还是先有鸡？”这个问题争议了许多年，感觉还是没整明白．
有价值的鸡．生了病身子虚，喝了老母鸡鸡汤好的快…鸡鸭鱼肉，鸡排首位哦！
有励志的鸡．祖逖“闻鸡起舞”激励着多少仁人志士！
有轻重的鸡．“宁为鸡头，不做凤尾．”这头就是比尾重要啊！
（1）十二生肖都是脊椎动物，鸡是其中唯一的鸟类，而蛇是除龙以外唯一的________动物．
（2）鸡属于鸟类，生殖方式为卵生，鸟卵中的卵黄可以看作一个________，卵黄膜即细胞膜，卵黄及细胞质，胚盘中有细胞核．
（3）鸡汤之所以味道鲜美，是因为鸡肉在烹调过程中会分解出氨基酸，这说明鸡肉含有________这一成分．
（4）从行为的获得方式上看，闻鸡起舞是一种________行为．
（5）俗话说“头比尾重要”，这是因为鸟类的动物的头部有脑，是调节脊椎动物个体生命活动的________神经系统之一．
【答案】爬行 细胞 蛋白质 学习 中枢
【解析】
动物根据体内脊柱的有无可分为脊椎动物和无脊椎动物，体内有脊柱的动物叫脊椎动物，如鱼类、两栖类、爬行类、鸟类和哺乳类；体内没有脊柱的动物叫无脊椎动物，如原生动物、腔肠动物、扁形动物、线形动物、环节动物、软体动物和节肢动物。
（1）在农历中，我们用十二生肖动物--鼠、牛、虎、兔、龙、蛇、马、羊、猴、鸡、狗、猪来表示年，在十二生肖动物中，鸡属于鸟类；龙和蛇属于爬行类；其他都属于哺乳类。
（2）卵黄、卵黄膜和胚盘合称卵细胞。
（3）食物中含蛋白质、糖类、脂肪、维生素、无机盐、水等六大类营养物质，鸡肉中富含蛋白质，在烹调过程中会分解出氨基酸。
（4）先天性行为是动物生来就有的，由动物体内的遗传物质所决定的行为；学习行为是在遗传因素的基础上，通过环境因素的作用，由生活经验和学习而获得的行为。闻鸡起舞是鸡通过学习和经验形成的后天性行为，是学习行为。
（5）神经系统由脑、脊髓和它们所发出的神经组成，脑和脊髓是神经系统的中枢部分，叫中枢神经系统；由脑发出的脑神经和由脊髓发出的脊神经是神经系统的周围部分，叫周围神经系统。
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