题目内容

人在过度劳累时，常需要补充的物质是（　　）
A．葡萄糖B．无机盐C．水D．蛋白质
能为人体提供能量的营养物质是糖类、蛋白质和脂肪．其中最重要的供能物质是糖类，它的消化终产物是葡萄糖．所以当人在过度劳累时，可能是因为人体能量供应不足，需要尽快补充的是葡萄糖．
故选：A．
练习册系列答案
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血红蛋白中含（　　）
A．锌B．铁C．镁D．铝
三种营养物质中提供能量（同等重量）最多的是______，但______是最主要的供能物质．
构成人体的基本物质是（　　）
A．蛋白质B．水C．淀粉D．无机盐
食物所含营养物质中的糖类的主要作用的（　　）
A．构成细胞的主要成分
B．调节新陈代谢
C．为人体生命活动提供能量
D．人体的备用能源
构成人体细胞的基本物质是（　　）
A．水B．脂肪C．蛋白质D．糖类
分析说明题：
请同学们认真阅读下列材料，回答问题：
材料一：中国营养学会将我国成年人钙供给量定为0.8克/天，处于生长发育旺盛的青少年对钙的需求量更高，但我国绝大多数人远未达到这一标准．据调查显示，我国95%的儿童存在不同程度的缺钙．
材料二：下面是不同食物中钙的相对量．（单位：mg/100克食物）
食物品种大米馒头瘦肉鱼青菜马铃薯牛奶豆腐
含钙量3.630.06.0102.030.011.0100.0160.0
材料三：少年儿童骨内无机物含量接近2/3，实验证明组成骨的无机物主要是钙盐，使骨脆硬．
（1）材料显示：钙是______的重要组成成分，少年儿童缺少钙易患______病．
（2）人体摄入的钙等无机盐主要是在______处被吸收的．
（3）王刚同学某日的食谱如下：（单位：克）
食物馒头青菜豆腐瘦肉
质量500500100100
请计算一下王刚同学该日摄入钙的质量是______克．参照以上数字，仅从人体对钙的需求考虑，谈谈教育部号召开展“豆奶工程”的意义是______．
人体进行生命活动的主要能源物质是（　　）
A．蛋白质B．糖类C．无机盐D．脂肪
患佝偻病的儿童应多吃（　　）
A．含维生素A多的食物B．含维生素B多的食物
C．含维生素C多的食物D．含维生素D多的食物

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