题目内容
如图“鉴定骨的成分”的实验活动中：图甲的骨燃烧后剩余的物质是无机物
无机物
，因而使骨质具有硬脆
硬脆
的特点；图乙将骨浸泡于稀盐酸中，不能溶解的是有机物
有机物
，它使骨具有柔韧
柔韧
的特性．分析：骨的成分包括有机物和无机物，其物理特性表现为弹性和硬度，常用煅烧法和盐酸脱钙法来验证，据此答题．
解答：解：骨的成分包括有机物和无机物，有机物能燃烧，无机盐溶于某些酸．
图甲用酒精灯火焰烧鱼骨，有机物能燃烧，剩余物为无机物不易燃烧，骨会变成灰白色，变得硬而脆，为骨的煅烧，说明骨中含无机物，无机物使骨硬脆，骨中的无机物越多，骨的硬度越大．
图乙用稀盐酸浸泡鱼骨所以将鱼的肋骨浸泡在15%的盐酸中，无机物在与盐酸发生化学反应是能被溶解出来，剩余物为有机物，变成淡黄色，会变柔软，称为骨的脱钙，说明骨中含有机物，无机物使骨柔韧．
故答案为：无机物；硬脆；有机物；柔韧
图甲用酒精灯火焰烧鱼骨，有机物能燃烧，剩余物为无机物不易燃烧，骨会变成灰白色，变得硬而脆，为骨的煅烧，说明骨中含无机物，无机物使骨硬脆，骨中的无机物越多，骨的硬度越大．
图乙用稀盐酸浸泡鱼骨所以将鱼的肋骨浸泡在15%的盐酸中，无机物在与盐酸发生化学反应是能被溶解出来，剩余物为有机物，变成淡黄色，会变柔软，称为骨的脱钙，说明骨中含有机物，无机物使骨柔韧．
故答案为：无机物；硬脆；有机物；柔韧
点评：骨的成分中有机物的比例越多，其弹性越大，硬度越小，无机物的比例越多，其柔韧性越小，硬度越大．
练习册系列答案
寒假乐园北京教育出版社系列答案
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在鉴定“骨的成分和特性”的实验中：（如图1）将鲫鱼的一根肋骨放在酒精灯上煅烧至灰白色，轻敲这段骨便粉碎；（如图2）将第二根肋骨浸泡于15%的盐酸中一段时间；第三根肋骨不做任何处理．
在鉴定“骨的成分和特性”的实验中：（如图1）将鲫鱼的一根肋骨放在酒精灯上煅烧至灰白色，轻敲这段骨便粉碎；（如图2）将第二根肋骨浸泡于15%的盐酸中一段时间；第三根肋骨不做任何处理．
，因此骨质硬脆，弹性变________，容易骨折．
，因此骨质硬脆，弹性变______，容易骨折．