题目内容
在鉴定“骨的成分和特性”的实验中：（如图1）将鲫鱼的一根肋骨放在酒精灯上煅烧至灰白色，轻敲这段骨便粉碎；（如图2）将第二根肋骨浸泡于15%的盐酸中一段时间；第三根肋骨不做任何处理．
（1）图1中鱼骨煅烧后剩余的物质是________．
（2）图2中鱼骨用盐酸浸泡后，不能溶解的物质是________．
（3）通过实验可以知道，骨质中含有2种成分，老年人的骨质中________含量多于
，因此骨质硬脆，弹性变________，容易骨折．
解：骨有脆硬的无机物和柔韧的有机物组成．
（1）将鲫鱼的肋骨放在酒精灯上煅烧，能燃烧的是有机物，剩余的是无机物
（2）将鱼的肋骨浸泡在稀盐酸中，无机物与盐酸反应，溶解在盐酸中，骨中剩余的是柔韧的有机物．
（3）老年人骨中无机物的含量超过2/3，有机物的含量不足1/3；这样的骨硬度大、弹性小，容易骨折．
故答案为：
（1）无机物
（2）有机物
（3）无机物；小
分析：从含钙的无机盐和有机物的性质进行分析．
点评：有机物能够燃烧，钙盐能溶解在盐酸中．
（1）将鲫鱼的肋骨放在酒精灯上煅烧，能燃烧的是有机物，剩余的是无机物
（2）将鱼的肋骨浸泡在稀盐酸中，无机物与盐酸反应，溶解在盐酸中，骨中剩余的是柔韧的有机物．
（3）老年人骨中无机物的含量超过2/3，有机物的含量不足1/3；这样的骨硬度大、弹性小，容易骨折．
故答案为：
（1）无机物
（2）有机物
（3）无机物；小
分析：从含钙的无机盐和有机物的性质进行分析．
点评：有机物能够燃烧，钙盐能溶解在盐酸中．
练习册系列答案
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，因此骨质硬脆，弹性变______，容易骨折．