题目内容
10．儿童、青少年以及伤病员的食物中应该多加的营养成分是（ ）| A． | 蛋白质 | B． | 脂肪 | C． | 糖类 | D． | 水和无机盐 |
分析 食物中含有六大类营养物质：蛋白质、糖类、脂肪、维生素、水和无机盐，每一类营养物质都是人体所必需的．其中糖类、脂肪、蛋白质既能构成人体细胞，也能提供能量．据此解答．
解答 解：蛋白质是构成人体细胞的基本物质，人体的生长发育、组织的更新等都离不开蛋白质．此外，蛋白质还能被分解，为人体的生理活动提供能量．儿童、青少年以及伤病员正处在生长发育、组织的更新最快的时期，需要大量的蛋白质，而蛋、鱼、肉等食物含有丰富蛋白质，因此，儿童、青少年以及伤病员要多吃奶、蛋、鱼、肉等含有丰富蛋白质的食物．
故选：A．
点评 此题考查了食物中含有的营养物质对人体的作用，重点考查的是蛋白质对人体的作用．
练习册系列答案
天天向上一本好卷系列答案
小学生10分钟应用题系列答案
相关题目
9．血液在血管中的流向是（ ）
| A． | 动脉→毛细血管→静脉 | B． | 静脉→毛细血管→动脉 | ||
| C． | 毛细血管→动脉→静脉 | D． | 动脉→静脉→毛细血管 |
7．小明同学在显微镜下观察小鱼尾鳍的血流情况时，他区分辨别所观察的血管是毛细血管的理由是（ ）
| A． | 管腔较细 | B． | 管腔较粗 | ||
| C． | 血液流向心脏 | D． | 红细胞成单行通过 |
15．下食物中能为人体生命活动提供能量的营养物质是（ ）
| A． | 水、无机盐、维生素 | B． | 糖类、脂肪、蛋白质 | ||
| C． | 糖类、蛋白质、无机盐 | D． | 水、无机盐、脂肪 |