题目内容
7．咀嚼馒头变甜，说明口腔具有初步的消化功能．√．（判断对错）分析 馒头的主要营养物质是淀粉，淀粉是没有甜味的，而由淀粉分解成的麦芽糖具有甜味．
解答 解：馒头进入口腔后，在牙齿的咀嚼和舌的搅拌下，与口腔内的唾液充分混合，而唾液中含有的唾液淀粉酶能够将淀粉分解为麦芽糖，因此我们细嚼馒头会感觉到有甜味，就是因为唾液中的唾液淀粉酶将淀粉分解为麦芽糖，题干说法正确．
故答案为：√
点评 此题考查了唾液中唾液淀粉酶的作用：能够将淀粉分解为麦芽糖．
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如图是人体消化、吸收、循环和泌尿系统生理活动示意图，（①-④为生理过程，a、b、c代表物质）请据图回答问题
18．
如表是某正常成人的尿液、原尿、血浆中的主要成分的浓度比较．如图是尿液的形成的过程，请分析表和图，回答下列问题
（1）如图中结构[G]肾小球、[B]肾小囊和[C]肾小管构成一个肾单位
（2）如表中葡萄糖由[a]血浆到[c]尿液的过程中，由1克/升降低到0.0克/升，出现这一结果的原因是图中的肾小管的重吸收作用．作用
（3）表中蛋白质由a的85克/升变为b中的1.2克/升，这是由于图中肾小球和肾小囊内壁的滤过作用．过程，与此功能相适应的结果特点是组成肾小球的毛细血管壁和肾小囊内壁都是由一层细胞构成．
（4）血液流经肾脏后，明显增加的物质是二氧化碳，它是由血液中的血浆运输的．
如表是某正常成人的尿液、原尿、血浆中的主要成分的浓度比较．如图是尿液的形成的过程，请分析表和图，回答下列问题| 物质 | 蛋白质 | 葡萄糖 | 尿素 | 无机盐 |
| a | 85 | 1.0 | 0.3 | 7.5 |
| b | 1.2 | 1.0 | 0.3 | 7.5 |
| c | 0.0 | 0.0 | 20 | 16 |
（2）如表中葡萄糖由[a]血浆到[c]尿液的过程中，由1克/升降低到0.0克/升，出现这一结果的原因是图中的肾小管的重吸收作用．作用
（3）表中蛋白质由a的85克/升变为b中的1.2克/升，这是由于图中肾小球和肾小囊内壁的滤过作用．过程，与此功能相适应的结果特点是组成肾小球的毛细血管壁和肾小囊内壁都是由一层细胞构成．
（4）血液流经肾脏后，明显增加的物质是二氧化碳，它是由血液中的血浆运输的．
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