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4．新鲜的萝卜条浸泡在盐水里会变软缩，是因为盐水的浓度大于萝卜细胞液的浓度．分析 植物细胞吸水和失水的原理是：细胞外部溶液的浓度大于细胞内部浓度时失水，细胞外部溶液的浓度小于细胞内部浓度时吸水．
解答 解：当植物细胞内外液体有浓度差时，植物细胞就会吸水或失水．用盐腌萝卜，则盐的浓度高，使萝卜细胞液浓度小于盐水浓度使萝卜细胞就会失水．因此新鲜的萝卜条浸泡在盐水里会变软缩，是因为盐水的浓度大于萝卜细胞液的浓度．
故答案为：大于
点评 解答此类题目的关键是理解植物细胞吸水失水的原理．
练习册系列答案
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17．下列有“鱼”的动物，属于鱼类的是（ ）
| A． | 章鱼 | B． | 娃娃鱼 | C． | 鲨鱼 | D． | 鲸鱼 |
12．在模拟眼球成像的实验中，白纸板和双凸透镜相当于（ ）
| A． | 角膜和视网膜 | B． | 视网膜和晶状体 | C． | 视网膜和玻璃体 | D． | 晶状体和视网膜 |
13．关于光合作用的叙述，正确的是（ ）
| A． | 植物细胞都能进行光合作用 | |
| B． | 绿色植物进行光合作用的主要场所是线粒体 | |
| C． | 植物白天进行光合作用，晚上进行呼吸作用 | |
| D． | 绿色植物通过光合作用为其他生物提供了生命活动所需的物质和能量 |
14．自然界种，有的物体属于生物，有的物体属于非生物，下列属于生物的是（ ）
| A． | 雪人 | B． | 布娃娃 | C． | 蘑菇 | D． | 珊瑚 |