题目内容
17．放在冰箱中的食品保存一定时间不变质，是因为冰箱环境中（ ）| A． | 细菌缺氧 | B． | 细菌已冻死 | C． | 没有细菌 | D． | 细菌繁殖很慢 |
分析 各种细菌、真菌等微生物，接触到食物，并利用食物中的养分，大量的生长和繁殖，期间会产生很多的生长代谢产物，产生各种各样酸、臭的味道，所以食品腐败变质．
解答 解：因食物腐败变质是由于微生物的生长和大量繁殖而引起的．根据食物腐败变质的原因，食品保存就要尽量的杀死或抑制微生物的生长和大量繁殖，将食物放在冰箱中就是利用冰箱内的低温环境，低温不能杀所有死细菌，只是抑制了细菌的生长和繁殖，来达到较长时间保存的目的．
故选：D．
点评 分清食品保鲜的原理和一般方法，注意保鲜不是永鲜．
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7．鲫鱼、兔、蚯蚓是生活在不同环境中的生物，它们的呼吸器官分别是（ ）
| A． | 鳃、肺、体壁 | B． | 体壁、气管、肺 | C． | 鳃、肺、气管 | D． | 体壁、肺、气管 |
8．下列各项属于生物的是（ ）
| A． | 珊瑚 | B． | 慢慢长大的钟乳石 | ||
| C． | 机器人 | D． | 像石头般的生石花 |
5．有氧呼吸过程中产生ATP最多的是（ ）
| A． | 第一阶段 | B． | 第二阶段 | ||
| C． | 第一阶段和第二阶段 | D． | 第三阶段 |
12．下列属于人们对细菌进行合理利用的是（ ）
| A． | 酿制白酒 | B． | 制作酸奶 | C． | 提取青霉素 | D． | 培植蘑菇 |
2．下列有关学名叙述，正确的是（ ）
| A． | 同一种生物有时也可能会有几种不同的俗名和学名 | |
| B． | 每个物种的学名是由两部分组成的，而第一部分是该物种的种名 | |
| C． | 通常种名是名词，而属名是形容词 | |
| D． | 每个物种的学名均为拉丁文，并为斜体字 |
9．某乡的农田中存在如图的食物网．当地有群众大量捕捉青蛙贩卖，这样会造成的后果是（ ）
| A． | 蛇的数量大大增加 | |
| B． | 青蛙减少了，维持了生态系统的稳定 | |
| C． | 虫害严重，水稻减产 | |
| D． | 老鼠增加，粮食减产 |