题目内容
淀粉是馒头的主要成分。取一块馒头放在口中咀嚼。细细品尝这时的馒头,能尝出一些甜味,这是因为淀粉在唾液淀粉酶的作用下,分解成了
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A.葡萄糖
B.蔗糖
C.麦芽糖
D.果糖
答案:C
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淀粉是馒头的主要成分。取一块馒头放在口中咀嚼。细细品尝这时的馒头,能尝出一些甜味,这是因为淀粉在唾液淀粉酶的作用下,分解成了
A.葡萄糖
B.蔗糖
C.麦芽糖
D.果糖