Question

当今社会食品安全问题日益突出，为防止食品腐败变质，应采取的保存方法有

①高温  ②低温  ③保持干燥  ④保持湿润  ⑤暴露空气中    ⑥隔绝空气

A．①③         B．①④⑤   C．②④⑥      D．②③⑥  

 

Answer 1

【答案】

D

【解析】食物腐败是因为微生物的进入并大量繁殖引起的。低温、干燥、隔绝空气不利于微生物的进入和生存。