题目内容
12.脚气病患者应该多吃的食物是( )| A. | 粗粮 | B. | 精面粉 | C. | 大米 | D. | 胡萝卜 |
分析 维生素既不参与构成人体细胞,也不为人体提供能量,而且人体对它的需要量很小,但它对人体的各项生命活动有重要的作用;人体一旦缺乏维生素,就会影响正常的生长和发育,还会引起疾病.
解答 解:人体对维生素的需要量很少,但维生素的作用却很大,如果缺乏某种维生素,就会表现出相应的缺乏症,如缺乏维生素B1会导致神经炎、脚气病、口角炎等症状.粗粮或粮食的麸皮中维生素B1的含量非常丰富,因此要多吃粗粮,如全麦面粉.如果长期以精米、精面为主食,就会缺乏维生素B1,而导致神经炎、脚气病、口角炎等;动物肝脏中含有丰富的维生素A,胡萝卜中含有胡萝卜素,到人体内可以转化成维生素A,缺乏维生素A得夜盲症.故A符合题意.
故选:A.
点评 此题考查了维生素的食物来源.
练习册系列答案
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3.“紫菜包饭”和“海带汤”是人们喜爱的佳肴,下列各种植物中与紫菜和海带同属一类的是( )
| A. | 菠菜 | B. | 满江红 | C. | 地钱 | D. | 石花菜 |
17.下列各组消化液,对消化脂肪起作用的一组是( )
| A. | 唾液、胃液和肠液 | B. | 胃液、肠液和胰液 | C. | 肠液、胰液和胆汁 | D. | 胃液、肠液和胆汁 |
4.为了证明镁是大豆生活所必需的无机盐,取两株生长状况相同的大豆幼苗,将其中的一株培养在完全培养液(含有植物生活所需的各种营养素)中,另一份则培养在( )
| A. | 不含镁的完全培养液中 | B. | 不含镁的沙土中 | ||
| C. | 只含镁的蒸馏水中 | D. | 蒸馏水中 |
1.在食物链结构中不可缺少的组成成分是( )
| A. | 动物 | B. | 植物 | C. | 微生物 | D. | 动物和植物 |
2.一个池塘被农药污染,在池塘中有一个食物链:浮游植物→水蚤→鱼→鱼鹰,则体内农药含量最多的生物和数量最多的生物分别是( )
| A. | 浮游植物鱼鹰 | B. | 水蚤浮游植物 | C. | 鱼水蚤 | D. | 鱼鹰浮游植物 |