Question

18．下列五种是日常生活中常食用的蔬菜：①青菜②萝卜③马铃薯④花菜⑤蚕豆．
其中主要食用叶的是①青菜；
主要食用其茎的是③马铃薯；
主要食用其根的是②萝卜；
主要食用其花的是④花菜；
主要食用其果实的是⑤蚕豆．

Answer 1

分析 常见的绿色开花植物由根、茎、叶、花、果实、种子六大器官组成．植物的六大器官中，根、茎、叶与植物体生长过程中的营养物质的吸收，有机物的制造有关，利于植株的生长，称作营养器官．花、果实和种子与植物的繁衍有关，称作生殖器官．

解答 解：青菜的叶子属于营养器官，富含营养物质，对于青菜我们主要食用其叶；萝卜得的根富含营养物质，我们主要食用萝卜的根；马铃薯的块茎中含有营养物质，所以我们主要食用马铃薯的茎；花菜的花富含营养物质，我们主要食用花菜的花；蚕豆的果实中种子营养丰富，我们食用蚕豆的果实．
故答案为：①青菜；③马铃薯；②萝卜；④花菜；⑤蚕豆

点评 掌握绿色开花植物的六大器官．