题目内容
冠心病是一种由冠状动脉器质性狭窄或阻塞引起的心肌缺血缺氧或心肌坏死的心脏病，亦称缺血性心脏病，其冠状动脉狭窄多是脂肪物质沿血管内壁堆积所导致，这一过程成为动脉硬化，动脉硬化发展到一定程度，心脏得不到足够的氧所供给，就会发生胸部不适，即心绞痛，心血管疾病患者饮食中应少吃的食物是（ ）
| A、高脂肪类食物 |
| B、高蛋白食物 |
| C、低糖类食物 |
| D、低盐食物 |
考点：心血管疾病的危害
专题：
分析：心血管疾病指的是动脉硬化、高血压、冠心病、心肌炎、先天性心脏病等，这些疾病很难治愈，心血管疾病已经成为对人类健康和生命威胁最大的一类疾病，影响心血管疾病的因素，除了遗传和先天性因素外，还包括人们的生活方式．
解答：解：根据分析可知，在饮食习惯方面，如果食用过多的高脂肪类食物，容易造成心脏和血管壁的脂肪等营养物质沉积，影响其正常功能，甚至引起动脉硬化、高血压等．新鲜水果和蔬菜中含膳食纤维，膳食纤维能促进胃肠的蠕动和排空，所以多吃一些富含膳食纤维的食物，就会排便通畅、降低人体内过高的血脂和血糖，有利于维护心脑血管的健康．
故选：A．
故选：A．
点评：心血管疾病已经成为对人类健康和生命威胁最大的一类疾病，掌握心血管疾病的影响因素及其预防．
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