题目内容

13．下列食物中含蛋白质较多的是（　　）
A．小麦B．蛋黄C．水稻D．鱼

分析 食物中含有六大类营养物质：蛋白质、糖类、脂肪、维生素、水和无机盐，每一类营养物质都是人体所必需的．

解答 解：A、小麦含大量的淀粉，不符合题意；
B、蛋黄含大量的脂肪，不符合题意；
C、水稻含大量的淀粉，不符合题意；
D、鱼肉中含丰富的蛋白质，符合题意．
故选：D

点评 掌握食物含有的六大类营养物质，了解不同的营养物质在不同食物中的含量，结合题意解答．

练习册系列答案
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4．组成中耳的结构有（　　）
A．7，8，9B．3，4，5C．6，7，8
1．某同学的一份午餐食谱：米饭，炒猪肝，清蒸鲫鱼，为了均衡膳食，请补充一种食物使食谱营养更合理（　　）
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8．人们第一次吃巧克力时会分泌唾液，吃过巧克力的人在报纸上看到“巧克力”三个字时也会分泌唾液．两者相比较，正确的判断是（　　）
A．分别为条件反射和非条件反射B．分别是非条件反射和条件反射
C．都属于条件反射D．都属于非条件反射
18．同学们都见过，鱼在水中活动时，鳃盖不停的张开和关闭，这是鱼在（　　）
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5．动物行为形成，受神经系统与激素的调节，受遗传物质的控制，这是在漫长的进化中逐渐形成．
2．关节的基本结构包括关节囊、关节腔、关节头、关节窝和关节软骨五部分．
9．吃饭时大声说话会呛着，其原因是（　　）
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