Question

7．人体离不开营养物质，大米作为重要的粮食作物，为人体的生命活动提供了能量保障．全球半数以上的人口以大米为主食．我国科学院院士袁隆平先生用野生水稻与普通水稻杂交，培育出了高产的杂交水稻，为解决人类的粮食危机做出了巨大贡献．下面是大米在人体内的主要变化，请分析回答问题：
（1）大米的主要成分是淀粉，人体的消化道内能够消化淀粉的消化液有唾液、肠液、胰液；淀粉最终在小肠内以葡萄糖的形式被吸收进入血液．
（2）葡萄糖随血液循环到达心脏后，首先到达心脏的右心房，然后经过肺循环再回到心脏的左心房、左心室，最后经主动脉运离心脏，运至全身．
（3）葡萄糖随部分血液流到肾脏（右图示）后，血液中的部分葡萄糖经过肾小球的滤过作用进入原尿，在肾小管处它又被重新吸收回到了血液中．若某人尿液中经常出现葡萄糖，则此人可能患有糖尿病．
（4）葡萄糖随着血液循环最终到达组织细胞处，在那里它被分解成二氧化碳和水，同时释放能量．这样，大米的重要使命就完成了．
（5）袁隆平先生利用野生水稻与普通栽培水稻多次杂交，培育出产量很高的杂交水稻新品种，这是利用了生物多样性中的基因多样性．

Answer 1

分析 （1）食物所含的营养物质中，水、无机盐、维生素是小分子的物质能够直接被人体消化道吸收，而蛋白质、淀粉和脂肪是大分子物质需经过消化后分别变成氨基酸、葡萄糖、甘油和脂肪酸小分子物质才能被吸收．
（2）体循环的路线是：左心室→主动脉→各级动脉→身体各部分的毛细血管网→各级静脉→上、下腔静脉→右心房，血液由含氧丰富的动脉血变成含氧少的静脉血．
（3）肺循环的路线是：右心室→肺动脉→肺部毛细血管→肺静脉→左心房，血液由含氧少的静脉血变成含氧丰富的动脉血．
（4）尿的形成要经过肾小球和肾小囊内壁的过滤作用和肾小管的重吸收作用两个连续的过程．当血液流经肾小球时，除了血细胞和大分子的蛋白质外，其他的如水、无机盐、尿素、葡萄糖会滤过到肾小囊形成原尿．当原尿流经肾小管时，其中大部分水、部分无机盐和全部的葡萄糖被重新吸收回血液，而剩下的尿素、一部分无机盐和水形成了尿液．
（5）生物多样性包括生物种类的多样性、基因（遗传）的多样性和生态系统的多样性．
（6）图中，①入球小动脉、②出球小动脉、③肾小囊、④肾小球、⑤肾小管、⑥肾小管外毛细血管．

解答 解：（1）“大米的主要成分是淀粉”，淀粉的消化是从口腔开始的，在口腔中淀粉被唾液中的唾液淀粉酶初步分解为麦芽糖，胃内不消化淀粉，再经胃到小肠中在肠液和胰液的作用下，被彻底分解为葡萄糖，因此人体的消化道内能够消化淀粉的消化液有唾液、肠液、胰液；淀粉最终在小肠内以葡萄糖的形式被吸收进入血液．
（2）血液循环路线如图所示：
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  从血液循环途径图中看出，“葡萄糖随血液循环到达心脏后，首先到达心脏的右心房”，然后经过肺循环再回到心脏的左心房、左心室，最后经主动脉运离心脏，运至全身．
（3）“葡萄糖随部分血液流到肾脏（右图示）后”，血液中的部分葡萄糖经过肾小球的滤过作用进入原尿，在肾小管处它又被重新吸收回到了血液中．因此正常人的尿液中没有葡萄糖．“若某人尿液中经常出现葡萄糖”，则此人可能患有糖尿病．
（4）葡萄糖随着血液循环最终到达组织细胞处，在那里它被氧化分解成二氧化碳和水，“同时释放能量．这样，大米的重要使命就完成了”．
（5）“袁隆平先生利用野生水稻与普通栽培水稻多次杂交，培育出产量很高的杂交水稻新品种”，这是利用了生物多样性中的基因多样性．
故答案为：
（1）唾液、肠液、胰液；小肠
（2）肺；主动脉    
（3）肾小球；肾小管；糖尿病    
（4）组织细胞（或线粒体）； 二氧化碳和水   
（5）基因多样性

点评 解答此类题目的关键是牢固掌握基础知识并能灵活运用所学知识解释实际问题以及正确识图．