题目内容
13.食物放在冰箱内不容易腐败变质的主要原因是( )| A. | 温度低,把细菌和真菌冻死了 | B. | 温度低,细菌和真菌生长繁殖慢 | ||
| C. | 缺氧,细菌和真菌无法呼吸 | D. | 缺氧,细菌和真菌无法繁殖 |
分析 防止食品腐败的原理都是杀死或抑制细菌、真菌的生长和繁殖,冰箱中温度低,能抑制细菌、真菌等微生物的生长和繁殖,使其繁殖速度慢,数量少,不能充分分解食物,达到保鲜的目的.
解答 解:细菌和真菌等微生物的生长繁殖需要一适宜的温度.冰箱内温度低,微生物生长繁殖速度慢.因此吃剩的饭菜放在冰箱内不容易腐败变质的主要原因是冰箱内温度低,微生物生长繁殖速度慢,不是温度低,把微生物都冻死了.
故选:B.
点评 掌握食品防腐的原理,了解冰箱中保存食品的原理是低温抑制微生物的生长和繁殖.
练习册系列答案
相关题目
3.农业生产中施肥不当会造成农作物出现“烧苗”现象,其原因是( )
| A. | 土壤溶液浓度大于根毛细胞液浓度,细胞吸水 | |
| B. | 土壤溶液浓度小于根毛细胞液浓度,细胞吸水 | |
| C. | 土壤溶液浓度大于根毛细胞液浓度,细胞失水 | |
| D. | 土壤溶液浓度小于根毛细胞液浓度,细胞失水 |
4.当前,某些地方的个别官员为了打造所谓的“城市名片”,不惜重金移栽一些南方树种,但因“水土不服”,成活率较低.请你从生物学角度分析,一些南方树种在北方成活率低主要是受以下哪种因素的影响( )
| A. | 温度 | B. | 空气 | C. | 水分 | D. | 阳光 |
1.下列属于病原体的是( )
| A. | 引起肺结核的结核杆菌 | B. | 甲型病毒性肝炎患者 | ||
| C. | 得了禽流感的鸡 | D. | 患了水痘的儿童 |
8.如果考试没考好,心情郁闷,下列调整自己情绪的方法不恰当的是( )
| A. | 和好朋友去爬山,欣赏大自然美景 | B. | 向父母倾诉烦闷,减轻负面情绪 | ||
| C. | 安慰自己,争取下次考好 | D. | 气急之下把课本和试卷撕得粉碎 |
3.
如图为人体血液循环中物质某种物质含量的变化情况.如果a代表肺泡处的毛细血管,b代表组织细胞处的毛细血管,则此物质最可能是( )
| A. | 氧气 | B. | 二氧化碳 | C. | 葡萄糖 | D. | 尿素 |
20.
右图为人的胃部血液循环示意图,若1、2、3为对应血管中的血流速度,则下列血液流速关系的表述正确的是( )
| A. | 1>2=3 | B. | 1=3>2 | C. | 1>3>2 |