Question

15．小麦是人类最早种植的粮食作物，在古埃及石刻上已有所记载．冬小麦作为北方人餐桌上的主食，深受人们喜爱．让我们跟随东营市农科院的技术人员，体验一下冬小麦的种植过程．
（1）“白露至霜降’是冬小麦播种的适宜时节，“霜降”以后播种会造成小麦种子的发芽率降低．可见，适宜的温度是影响种子萌发的重要外界条件之一．
（2）农业生产上，播种时通常选用籽粒饱满的小麦种子，因为小麦种子的胚乳内贮存着丰富的营养物质，能够保证小麦种子正常萌发所需．
（3）小麦种子萌发时，吸水膨胀，胚根最先突破种皮形成根，胚芽和胚轴发育成茎和叶．此过程中种子内的有机物逐渐减少，原因是呼吸作用消耗有机物．
（4）来年开春麦苗返青后，为了促进麦苗快速生长，通常追施一次以含氮的无机盐为主的肥料，以免造成苗小，分孽少，群体不够，难获高产．
（5）5月下旬进入抽穗期，是冬小麦生长需水最关键时期，水分主要通过小麦根尖的成熟区吸收．
（6）6月初，冬小麦进人灌浆期，这一时期是小麦千粒重形成的关键时期．适当大的日较差，有利于积累有机物，提高小麦的粒重，因为白天温度高光合作用旺盛制造的有机物多，夜晚温度低呼吸作用弱消耗的有机物少．

Answer 1

分析 （1）种子萌发必须同时满足外界条件和自身条件，外界条件为一定的水分、适宜的温度和充足的空气；自身条件是胚是完整的、胚是活的、种子不在休眠期以及胚发育所需的营养物质．
（2）小麦是单子叶植物，营养物质贮存在胚乳中．
（3）含氮的无机盐能促进细胞的分裂和生长，使枝繁叶茂；含磷的无机盐可以促进幼苗的发育和花的开放，使果实、种子提早成熟；含钾的无机盐使植物茎秆健壮，促进淀粉的形成与运输．
（4）根尖是指从根的顶端到生有根毛的一段．它的结构从顶端依次是根冠、分生区、伸长区、成熟区，其中根冠具有保护作用；分生区有很强的分裂能力，能够不断分裂产生新细胞；伸长区在分生区上部，细胞停止分裂，开始迅速伸长，是根伸长最快的地方；成熟区一部分向外突起形成根毛．是根吸收水分和无机盐的主要部位．
（5）光合作用与呼吸作用的关系如表：

	区别					联系
	场所	原料	条件	产物	能量
光合作用	叶绿体	二氧化碳、水	光	有机物、氧气	储存能量	相互联系 相互依存
呼吸作用	所有活细胞	有机物、氧气	有无光皆可	二氧化碳、水	释放能量

解答 解：（1）“‘白露至霜降’是冬小麦播种的适宜时节，‘霜降’以后播种会造成小麦种子的发芽率降低”．可见，适宜的温度是影响种子萌发的重要外界条件之一．
（2）“农业生产上，播种时通常选用籽粒饱满的小麦种子”，因为小麦种子的胚乳内贮存着丰富的营养物质，“能够保证小麦种子正常萌发所需”．
（3）种子萌发时，吸水膨胀，种皮变软，呼吸作用增强，将储存在子叶或是胚乳内的营养物质逐步分解，转化为可以被细胞吸收利用的物质，输送到胚，导致种子内的有机物逐渐减少．因此“小麦种子萌发时，吸水膨胀，胚根最先突破种皮形成根，胚芽和胚轴发育成茎和叶．此过程中种子内的有机物逐渐减少”，原因是呼吸作用消耗有机物．
（4）含氮的无机盐能促茎叶的生长使枝繁叶茂，因此“来年开春麦苗返青后，为了促进麦苗快速生长”，通常追施一次以含氮的无机盐为主的肥料，“以免造成苗小，分叶少，群体不够，难获高产”．
（5）“5月下旬进入抽穗期，是冬小麦生长需水最关键时期”，水分主要通过小麦根尖的成熟区吸收．
（6）“6月初，冬小麦进人灌浆期，这一时期是小麦千粒重形成的关键时期．适当大的日较差，有利于积累有机物，提高小麦的粒重”，因为白天温度高光合作用旺盛制造的有机物多，夜晚温度低呼吸作用弱消耗的有机物少，有机物积累的多．
故答案为（ l ）温度  
（ 2 ）胚乳 
（ 3）种子进行呼吸作用消耗有机物 
（ 4）氮 
（ 5 ） 成熟区
（ 6）白天温度高光合作用旺盛制造的有机物多，夜晚温度低呼吸作用弱消耗的有机物少

点评 解答此类题目的关键是理解掌握种子萌发的条件和过程、呼吸作用消耗有机物、含氮无机盐的作用以及根尖的结构和功能．