Question

下列有关食品安全的叙述，错误的是（　　）

• A、推算是否过了食品保质期
• B、要尽量少吃油炸、烟熏和烧烤等食品
• C、买蔬菜时，选择有虫眼的
• D、选用绿色食品标志的食品

Answer 1

考点：关注食品安全

专题：

分析：食品安全包括两个方面的内容：一是食品原料的成分和质量问题，二是食品在生产、加工、运输、销售过程中人为的改变其性质而生产的安全问题．

解答：解：A、买袋装食品时，一定要查看生产日期等信息，判断是否过了保质期，A正确；
B、油炸食品为油脂类，多吃油脂类的食物使人过度肥胖，因此，少吃油炸、烟熏和烧烤等食品．B正确；
C、有“虫眼”的水果或是蔬菜，并不是没有农药或是农药含量少，可能是虫子对这种农药产生了抗药性，这种农药对虫子根本不起作用；还可能是水果或是蔬菜被虫子“咬”过后才喷撒的农药．所以有“虫眼”的水果农药含量少是错误的，这是食品食用的一个误区．C错误；
D、绿色食品标志的食品是在无污染的生态环境中种植及全过程标准化生产或加工的农产品，严格控制其有毒有害物质含量，使之符合国家健康安全食品标准，并经专门机构认定，许可使用绿色食品标志的食品． D正确；
故选：C

点评：食品安全是关乎人们健康与否的大事，多以选择题或是材料题的形式出现，难度一般．