题目内容
维生素大多数是人体自身 制造，只能从 中摄取，维生素 构成细胞的主要成分， 为人体提供能量．人体每日对它们的需要量也 ，但是它们对人体的重要作用是其他营养物质所 代替的．
分析：维生素既不参与构成人体细胞，也不为人体提供能量，而且人体对它的需要量很小，但它对人体的各项生命活动有重要的作用；人体一旦缺乏维生素，就会影响正常的生长和发育，还会引起疾病．
解答：解：大多数维生素是某些酶的辅酶的组成成分，维生素大多数是人体自身不能制造，只能从食物中摄取，维生素既不参与构成人体细胞，也不为人体提供能量，而且人体对它的需要量很小，但它对人体的各项生命活动有重要的作用，是其他营养物质所不能代替的．
故答案为：不能；食物；不是；也不；很小；不能
故答案为：不能；食物；不是；也不；很小；不能
点评：关键点：人体对维生素的需要量很少，但作用很大．
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