题目内容

7．试管中有一些植物油，加入配置的消化液，充分振荡置于37℃温水中，一小时后植物油不见了．配置的消化液可能是（　　）
A．唾液、胃液、肠液B．肠液、胆汁、胰液C．胃液、唾液、胆汁D．肠液、唾液、胰液

分析 食物的消化和营养物质的吸收过程如下：

据此解答．

解答 解：A、唾液中只含有初步消化淀粉的酶，能将淀粉转化成麦芽糖，胃液中只含有初步消化蛋白质的酶，对脂肪不起作用，A不符合题意；
B、植物油的主要成分是脂肪，脂肪只能在小肠内才能被消化．首先在小肠中胆汁的作用下，脂肪被变成脂肪微粒，加大了与消化酶的接触面积．而后再在肠液和胰液中酶的作用下，被消化成甘油和脂肪酸，B符合题意；
C、胃液中只含有初步消化蛋白质的酶，唾液中只含有初步消化淀粉的酶，能将淀粉转化成麦芽糖，对脂肪不起作用，C不符合题意；
D、唾液中只含有初步消化淀粉的酶，胃液中只含有初步消化蛋白质的酶，D不符合题意．
故选：B．

点评 脂肪只能在小肠中消化，胆汁中不含有消化酶，对脂肪只能进行乳化．

练习册系列答案
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10．观察鲫鱼形态图，思考分析，尝试完成下列问题：
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（1）正确的实验步骤是（用序号和箭头写出）③→④→⑤→①→②：．
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（3）实验选用的叶片，一部分被遮光，另一部分不遮光，目的是设置对照．
（4）分析实验结果，结论是：光是光合作用的必需条件．
（5）请你写出光合作用的反应式二氧化碳+水$→_{叶绿体}^{光能}$有机物（储存能量）+氧气．
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