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2．为保证食品安全，保证公民身体健康和生命安全，我国于2009年6月1日起施行《中华人民共和国食品安全法》．分析 食品安全指食品无毒、无害，符合应当有的营养要求，对人体健康不造成任何急性、亚急性或者慢性危害．
解答 解：为保证食品安全，保证公民身体健康和生命安全，我国于2009年6月1日起施行《中华人民共和国食品安全法》．
故答案为：《中华人民共和国食品安全法》．
点评 了解我国《食品安全法》颁布的时间．
练习册系列答案
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12．已知豌豆豆荚的绿色（B）对黄色（b）为显性，现将绿色豌豆荚（Bb）的花粉授到黄色豌豆荚（bb）的柱头上，则该植株所结豌豆豆荚的颜色及种子中胚的基因组成分别是（ ）
| A． | 绿色 Bb和bb | B． | 黄色 Bb和bb | C． | 绿色 Bb或bb | D． | 黄色 Bb或bb |
13．秋沙鸭在全球存活不过千只，被称为鸟类中的“活化石”，它的生殖方式是（ ）
| A． | 体内受精、卵生 | B． | 体内受精、胎生 | C． | 体外受精、卵生 | D． | 体外受精、胎生 |
17．人类产生生殖细胞、分泌性激素的器官是（ ）
| A． | 子宫和阴囊 | B． | 卵巢和睾丸 | C． | 输卵管和输精管 | D． | 卵巢和精囊腺 |
14．东北某林区，山下是落叶阔叶林，山腰是红松林，而山顶是冷杉林．造成这种分布的主要因素是（ ）
| A． | 人阳光 | B． | 水分 | C． | 温度 | D． | 土壤 |