Question

【题目】下列关于观察酵母菌和霉菌的实验过程的叙述中，不正确的是（　　）

A. 用碘液对酵母菌染色可观察到细胞核

B. 酵母菌长出的突起是淀粉粒

C. 观察生长在桔皮上呈青绿色的是青霉

D. 观察青霉顶端呈扫帚状排列的是孢子

Answer 1

【答案】B

【解析】

（1）真菌有单细胞的个体，也有多细胞的个体。真菌的细胞都有细胞壁、细胞膜、细胞质和细胞核。多细胞的真菌由细胞形成菌丝。有些菌丝位于营养物质的上面，称为直立菌丝；有些菌丝深入到营养物质内部，称为营养菌丝。酵母菌是单细胞的真菌。
（2）青霉和曲霉的营养菌丝生长在营养物质的内部，从营养物质的内部吸收营养；直立菌丝在营养物质的表面生长，直立菌丝的顶端生有产生孢子的结构。青霉的直立菌丝的顶端有扫帚状的结构，其上生有成串的孢子，成熟的孢子呈青绿色，所以青霉显出绿的颜色；曲霉的直立菌丝顶端膨大成球状，球状结构的表面呈放射状地生有成串的孢子。孢子随着曲霉种类的不同而呈黄色、橙红色或黑色。

取一滴黄色的酵母菌培养液制成临时装片，用碘液染色后，在显微镜下观察，可以看到酵母菌细胞中染上颜色的细胞核和淀粉粒，A正确；有的酵母菌上长出大小不一的突起，这是酵母菌在进行出芽生殖，B错误；桔皮上长出的是青霉，青霉的直立菌丝的顶端有扫帚状的结构，其上生有成串的孢子，成熟的孢子呈青绿色，C、D正确。