Question

14．鸡卵的主要营养部分是卵黄，供胚胎发育需要，又有卵壳、卵壳膜的保护作用．这有利于鸟类在陆地上繁殖后代．

Answer 1

分析 鸡卵的各部分结构名称和功能，如下所示：

可见上图鸡卵的结构中，卵壳较硬，上面有气孔，保护卵细胞；系带，固定卵细胞，卵白除了保护卵细胞，还为胚胎发育提供水分和养料；卵细胞是由5胚盘、7卵黄膜、4卵黄构成的．卵黄膜起保护作用，卵黄为胚胎发育提供养料，胚盘中含有细胞核，是胚胎发育的地方，将来发育成雏鸡，气室为胚胎发育提供氧气．

解答 解：由分析知道：鸡卵的主要营养部分是卵黄，供胚胎发育需要，又有卵壳、卵壳膜的保护作用．这有利于鸟类在陆地上繁殖后代．
故答案为：卵黄；保护

点评 解答此类题目的关键是熟知鸟卵的结构和功能．