Question

2．如图为人体消化系统模式图，请根据图回答下列问题．
（1）最大的消化腺是[10]肝脏，它能分泌胆汁，促进脂肪被消化．
（2）位于消化道外的消化腺是[8]唾液腺、[10]肝脏、[4]胰腺；分布于消化道壁上的消化腺是胃腺和肠腺．
（3）唾液腺、肠腺和胰腺三种消化腺所分泌的消化液中含有淀粉酶．
（4）消化道中最膨大的部分是[3]胃．
（5）消化食物吸收营养物质的主要场所[6]小肠，它长5～6米，内表面有许多环形的皱襞，其表面有许多绒毛状的突起，叫做小肠绒毛，这就大大增加了它的内表面积．
（6）淀粉开始消化的部位是[1]口腔；蛋白质开始消化的部位是[3]胃；脂肪开始消化的部位是[6]小肠．
（7）复杂的食物，如糖类、蛋白质、脂肪都是分子大、结构复杂的有机物，消化系统将其分解为氨基酸、脂肪酸等物质才能被人体吸收．
（8）医生在一个病人的消化道的其中一段内发现了甘油、维生素和无机盐，请问：这一段消化道最有可能是小肠．
（9）如果在小烧杯中倒入10毫升的植物油，加入配制的消化液，充分振荡，并置于37℃的温水中．一小时后，植物油不见了，请分析所配制的消化液中，最合理的一组是B
A、唾液、胆汁、胃液            B、胆汁、肠液、胰液
C、胃液、肠液、唾液            D、胰液、肠液、唾液．

Answer 1

分析 如图所示：1口腔；2食道；3胃；4胰腺；5大肠；6小肠；7肛门；8唾液腺；9咽；10肝脏；11胆囊；12十二指肠；13盲肠；14阑尾．

解答 \解：（1）消化系统包括消化道和消化腺，消化道有口腔、咽、食道、胃、小肠、大肠和肛门，消化腺包括唾液腺、胃腺、肠腺、胰腺和肝脏．肝脏是人体最大的消化腺，能够分泌胆汁，胆囊储存胆汁．分泌的胆汁中不含有消化酶，对脂肪起乳化作用，进行物理性消化．
（2）人体的消化系统包括消化道和消化腺．消化腺有唾液腺、胃腺、肝脏、肠腺和胰腺，其中唾液腺、肝脏和胰腺位于消化道外，肠腺和胃腺位于消化道以内．
（3）能够对淀粉进行消化的消化液中含有淀粉酶，像唾液、肠液、胰液都能对淀粉进行消化，都含有淀粉酶．
（4）消化系统包括消化道和消化腺．消化道包括口腔、咽、食道、胃、小肠、大肠、肝门．其中胃是消化道中最膨大的部分．
（5）小肠是消化食物和吸收营养物质的主要场所，这是与小肠的结构特点相适应的：小肠长约5～6m，小肠内具有肠液、胰液和胆汁等多种消化液；肠液、胰液中含有消化糖类、脂肪和蛋白质的酶，胆汁能促进脂肪的消化；小肠内壁有环形皱襞，皱襞上有小肠绒毛，增大了消化和吸收的面积；小肠绒毛内有毛细血管和毛细淋巴管，都是由一层上皮细胞构成的，有利于营养物质被吸收进入小肠内壁的毛细血管和毛细淋巴管中．
（6）淀粉的消化从口腔开始，口腔中的唾液淀粉酶能够将部分淀粉分解为麦芽糖，当淀粉和麦芽糖进入小肠后，由于小肠中的胰液和肠液中含有消化糖类的酶，因此，淀粉等糖类物质在小肠内被彻底消化为葡萄糖；蛋白质的消化是从胃开始的，当食物中的蛋白质进入胃以后，在胃液的作用下进行初步消化后进入小肠，小肠里的胰液和肠液含有消化蛋白质的酶，在这些酶的作用下，蛋白质被彻底消化为氨基酸；脂肪的消化开始于小肠，小肠内的胰液和肠液中含有消化脂肪的酶，同时，肝脏分泌的胆汁也进入小肠，胆汁虽然不含消化酶，但胆汁对脂肪有乳化作用，脂肪在这些消化液的作用下被彻底分解为甘油和脂肪酸；可见淀粉、脂肪、蛋白质在消化道内开始消化的部位依次是口腔、小肠、胃．
（7）复杂的食物，如糖类、蛋白质、脂肪都是分子大、结构复杂的有机物，消化系统将其分解为葡萄糖、氨基酸、脂肪酸等物质才能被人体吸收．
（8）三大有机营养指的是淀粉、蛋白质和脂肪．其中淀粉最早在消化道内被消化，它的消化开始于口腔，在口腔中被分解成麦芽糖，再在小肠中被彻底分解成葡萄糖；其次是蛋白质的消化开始于胃，在胃中被初步消化，再在小肠中被彻底分解成氨基酸；最后被消化的是脂肪，脂肪的消化在小肠内进行，先是胆汁对脂肪颗粒乳化成脂肪微粒，再被彻底分解成甘油和脂肪酸．提取的液体内有甘油，说明一定不是在口腔和胃内，而维生素和无机盐不需要消化就可以直接被吸收，所以含有甘油、维生素、无机盐等物质的这种液体最可能是从病人的小肠中取出的．
（9）植物油的主要成分是脂肪，脂肪只能在小肠内才能被消化．首先在小肠中胆汁的作用下，脂肪被变成脂肪微粒，加大了与消化酶的接触面积．而后再在肠液和胰液中酶的作用下，被消化成甘油和脂肪酸．
故答案为：（1）10肝脏；胆汁；脂肪．
（2）8唾液腺；10肝脏；4胰腺；胃腺；肠腺；
（3）唾液腺；肝脏；胰腺；
（4）3胃
（5）6小肠；5～6；皱襞；绒毛；小肠绒毛．
（6）1口腔；3胃；6小肠．
（7）糖类；蛋白质；脂肪；葡萄糖；氨基酸、脂肪酸．
（8）小肠；
（9）B．

点评 关于消化系统的组成是中考的重点，应重点掌握．