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15.胆汁是由肝脏分泌的,能乳化脂肪.√.(判断对错)

分析 消化系统包括消化道和消化腺,消化道有口腔、咽、食道、胃、小肠、大肠和肛门,消化腺包括唾液腺、胃腺、肠腺、胰腺和肝脏.

解答 解:肝脏是人体最大的消化腺,能够分泌胆汁.分泌的胆汁虽然不含消化酶,但胆汁对脂肪有乳化作用,使脂肪变成微小颗粒,增加了脂肪与消化酶的接触面积,有利于脂肪的消化.
故答案为:√

点评 掌握各种消化腺的作用是解答此题的关键.

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