题目内容
蘑菇是常见菜肴，其可食用部分叫（ ）
| A、菌盖 | B、子实体 | C、菌丝 | D、菌柄 |
考点：真菌的形态结构、营养方式和生殖方式的特点
专题：
分析：蘑菇属于大型的真菌，有细胞壁、细胞膜、细胞质、细胞核，但没有叶绿体．因此不能进行光合作用，必须依靠分解现成的有机物维持生活
解答：
解：蘑菇是由地下菌丝体和子实体两部分组成，香菇的子实体在成熟时很象一把撑开的小伞．由菌盖、菌柄（象伞柄）、菌褶（菌盖的下面）部分组成．菌丝体在基质内，一方面吸收营养，一方面分支繁殖，不断向四周蔓延扩展，并在一定季节和一定的发育阶段，产生出繁殖器官--子实体，子实体内含有大量的营养物质，可以食用．因此美昧可口的香菇，其可食部分是子实体．
故选：B．
解：蘑菇是由地下菌丝体和子实体两部分组成，香菇的子实体在成熟时很象一把撑开的小伞．由菌盖、菌柄（象伞柄）、菌褶（菌盖的下面）部分组成．菌丝体在基质内，一方面吸收营养，一方面分支繁殖，不断向四周蔓延扩展，并在一定季节和一定的发育阶段，产生出繁殖器官--子实体，子实体内含有大量的营养物质，可以食用．因此美昧可口的香菇，其可食部分是子实体．故选：B．
点评：解答此类题目的关键是知道香菇等食用菌都是由菌丝体和子实体两部分组成
练习册系列答案
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