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11.下列几种结构中,蚕豆种子不具有的是(  )
A.种皮B.C.胚乳D.子叶

分析 种子一般由种皮、胚和胚乳三部分组成,有的植物成熟的种子只有种皮和胚两部分;种皮有保护种子内部结构的作用,胚乳是种子储存营养物质的结构;种子的胚由胚芽、胚轴、胚根、子叶四部分组成.

解答 解:蚕豆种子中没有胚乳,具有两片子叶,子叶肥厚,储存营养物质,属于双子叶植物.
故选:C.

点评 明确单子叶植物和双子叶植物的区别是解题的关键.

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