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购买带包装的食品时，应关注食品包装上的营养成分、是否含有添加剂，以及_________、________、___________、厂址等方面的内容。
生产日期 保质期 生产厂家
练习册系列答案
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（2008?湘潭）图表示几种常见的食物，请回答：
（1）图中食物内含量比较丰富的营养成分，除水外，主要还有
蛋白质
蛋白质
，它是组成细胞的主要有机物之一．这种物质在消化道内不能直接被吸收，需要在胃和
小肠
小肠
内消化分解，最终分解成
氨基酸
氨基酸
．
（2）若要知道大豆是否含有能量，可以采用
燃烧释放热量
燃烧释放热量
的方法来测量．
（3）你在购买带包装的食品时，应该关注食品包装上的哪些内容：
营养成分、生产日期、保质期、食用方法等
营养成分、生产日期、保质期、食用方法等
．市场上时髦包装食品很流行，你对此有何见解？
美化食品外观，吸引消费者、增加包装成本，造成浪费
美化食品外观，吸引消费者、增加包装成本，造成浪费
．
随着生活水平的提高，人们的饮食结构和饮食习惯正趋于多元化，以下叙述不正确的是（　　）
购买带包装的食品时，应关注食品包装上的营养成分、是否含有添加剂，以及
生产日期
生产日期
、
保质期
保质期
、
生产厂家和厂家地址
生产厂家和厂家地址
等方面的内容．
随着生活水平的提高，人们的饮食结构和饮食习惯正趋于多元化，以下叙述不正确的是（ ）
A．多喝牛奶、多吃面包、肉食，身体会健壮有力
B．食用蔬菜水果要充分用清水浸泡和清洗
C．为解决食品安全问题，我国正加快发展绿色食品
D．在购买带包装的食品时，要关注营养成分，更要关注食品安全
图表示几种常见的食物，请回答：
（1）图中食物内含量比较丰富的营养成分，除水外，主要还有______，它是组成细胞的主要有机物之一．这种物质在消化道内不能直接被吸收，需要在胃和______内消化分解，最终分解成______．
（2）若要知道大豆是否含有能量，可以采用______的方法来测量．
（3）你在购买带包装的食品时，应该关注食品包装上的哪些内容：______．市场上时髦包装食品很流行，你对此有何见解？______．

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