实验与探究
背景资料:维生素C在人体内的主要功能是:参加体内的氧化还原过程,促进人体的生长发育,增强人体对疾病的抵抗能力,促进细胞间质中胶原的形成,维持牙齿、骨骼、血管和肌肉的正常功能,增强肝脏的解毒能力.当人体中缺少维生素C时,就会出现牙龈出血、牙齿松动、骨骼脆弱、粘膜及皮下易出血、伤口不易愈合等症状.近年来,科学家们还发现,维生素C能阻止亚硝酸盐和仲胺在胃内结合成致癌物质--亚脱胺,从而减低癌的发病率.
提出问题:根据学过的知识知道我们要常吃水果蔬菜,因为新鲜的水果和蔬菜中含丰富的维生素C.但是维生素C的性质不够稳定,高温烹调、长时间贮存等容易遭到破坏.作为常吃的蔬菜,黄瓜究竟生吃还是熟吃能使人体摄入更多的维生素C呢?
做出假设:你的假设是:
黄瓜生吃能使人体摄入更多的维生素C
黄瓜生吃能使人体摄入更多的维生素C

制定计划:
①称取等量的两份黄瓜,将其中一份煮熟,并分别制成汁液,倒入两个小烧杯中.
②取2支洁净干燥的小试管编号1、2,分别注入不同浓度的高锰酸钾溶液2毫升,用滴管吸取生黄瓜汁液,逐滴滴入1号试管,边滴边振荡边观察,直到高锰酸钾溶液褪去颜色为止,记录所用汁液的滴数n.
③接着用同一滴管,吸取熟黄瓜汁液,逐滴滴入2号试管,振荡并观察高锰酸钾溶液的颜色,直到颜色褪去,记录所用汁液的滴数m.
讨论完善计划:该计划确有不合理之处,请你指出两处:
(1)
步骤②中应分别注入同一浓度的高锰酸钾溶液2毫升
步骤②中应分别注入同一浓度的高锰酸钾溶液2毫升

(2)
步骤③中吸取黄瓜汁液前应将滴管洗净
步骤③中吸取黄瓜汁液前应将滴管洗净
.实施计划:按修改完善后的计划进行实验,统计并分析实验现象.
分析得出结论:请你预测3种实验结果,并得出相应结论
(1)
若n<m,说明生黄瓜汁液含更多的维生素C,黄瓜生吃更好
若n<m,说明生黄瓜汁液含更多的维生素C,黄瓜生吃更好
.(2)
若n>m,说明生黄瓜汁液含更多的维生素C,黄瓜熟吃更好
若n>m,说明生黄瓜汁液含更多的维生素C,黄瓜熟吃更好
.(3)
若n=m,说明生黄瓜汁和熟黄瓜汁含有的维生素C相等,黄瓜生吃、熟吃都不影响维生素C的含量.
若n=m,说明生黄瓜汁和熟黄瓜汁含有的维生素C相等,黄瓜生吃、熟吃都不影响维生素C的含量.
如果你搬运庭院中的花盆,或翻动花园中的石块,常会看到一些身体略扁、长椭圆形、灰褐色或黑色的小动物在爬动,这就是鼠妇,又叫潮虫或西瓜虫.当你搬运花盆或石块鼠妇很快就爬走了.这是为什么?是因为环境变明亮了吗?某同学对此进行了探究,请你将他探究活动的过程填写完整.
(1)提出的问题:鼠妇会选择阴暗的环境吗?
(2)作出的假设:
鼠妇会选择阴暗的环境
鼠妇会选择阴暗的环境

(3)制订并实施探究方案:①用硬纸板制成一个长方形的纸盒(上方没有盖),将纸盒分成长度相等的两部分,一部分用黑纸包好形成一个黑暗的环境,另一部分不做处理.实验中的变量是
有无光
有无光
.②在纸盒两侧的中央各放5只鼠妇,5分钟后观察鼠妇的动向.
(4)分析结果,得出结论:该同学对上述实验重复了5次,结果如下表:
环境 第一次 第二次 第三次 第四次 第五次
明亮 0只 1只 2只 0只 2只
阴暗 10只 9只 8只 10只 8只为了使实验结论更准确,应该对上述数据做怎样的处理?
求平均值
求平均值
.据此,得出的结论是
鼠妇会选择黑暗的环境
鼠妇会选择黑暗的环境

(5)上述实验中能不能只用1只鼠妇?为什么?
不能,容易造成较大的误差
不能,容易造成较大的误差

(6)做完实验后,某同学不知道应怎样处理鼠妇,请你给他一个建议.
如果你翻动花园、庭院中的花盆或石块,常常会看到一些身体掠扁、长椭圆形、灰褐色或黑色的小动物在爬行,这就是鼠妇,又叫潮虫,当你搬开花盆或石块,鼠妇很快就爬走了.这是为什么呢?是因为环境变明亮了吗?晓明同学对此进行了探究,请你将探究活动的过程帮助他填写完整.
(1)晓明提出的问题是:
光对鼠妇生活的影响吗
光对鼠妇生活的影响吗

(2)他作出的假设是:
光对鼠妇生活的影响
光对鼠妇生活的影响

(3)晓明制定的探究方案是:在铁盒内放上一层湿土,一侧盖上不透光的纸板,另一侧盖上透明的玻璃板,将10只鼠妇放在铁盒的中央,2分钟后观察鼠妇在铁盒两侧的数量.
晓明对上述实验重复5次,并将结果记录在表中.
环境 第一次 第二次 第三次 第四次 第五次
明亮 0只 1只 2只 0只 2只
阴暗 10只 9只 8只 10只 8只(4)分析结果,得出结论:为了使实验结论更准确,应对上述数据做怎样的处理?你能得出什么样的结论呢?
光会影响鼠妇的生活
光会影响鼠妇的生活

(5)该实验的变量是
光照
光照
如果在铁盒中央放两只鼠妇是否可以得出准确的结论?为什么?
不能,两只鼠妇数量太少,实验结果具有一定的偶然性.
不能,两只鼠妇数量太少,实验结果具有一定的偶然性.

(6)做完实验后,你认为实验中所用的鼠妇应当做什么样的处理?请你给晓明提一个建议
将鼠妇虫放回大自然
将鼠妇虫放回大自然

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