Question

食物的消化有两种消化方式分别是

 

和

 

，胆汁将脂肪转化成脂肪颗粒是

 

消化，淀粉酶将淀粉分解成麦芽糖是

 

消化．

Answer 1

考点：食物的消化和营养物质的吸收过程

专题：

分析：消化有两种方式即：物理性消化和化学性消化．

解答：解：通过消化道的机械作用，把食物由大块变成小块，与消化液融合，并不断把食物向消化道的下端推送，叫做物理性消化．胆汁将脂肪转化成脂肪颗粒是物理消化．
由消化腺分泌消化液，通过消化液中的各种消化酶，分别将蛋白质、脂肪和淀粉等结构复杂的有机物加以分解，使之变成结构简单能够被吸收的营养物质的过程叫做化学性消化．所以，唾液淀粉酶分解少量淀粉为麦芽糖是化学性消化．

故答案为：物理消化；化学消化，物理； 消化．

点评：注意：胆汁对脂肪的消化是物理消化．