Question

14．范海尔蒙特的实验证明绿色植物生长所需的物质主要是水，萨克斯最早发现植物在光下产生的有机物是淀粉．

Answer 1

分析 人类对自然规律的认识有时需要经过几代人的努力，光合作用的发现过程就是一个例证；所以，你不必迷信前人的研究成果，对前人的研究成果你尽可以去大胆的质疑．每一个科学成果都是后人在对前人经验的继承和质疑的基础上，又经过多次的探索和研究才获得的．

解答 解：17世纪比利时科学家海尔蒙特把一棵2.5千克的柳树种在装有90千克泥土的木桶里，只浇水．5年后，柳树长到了82千克，而称一下泥土的重量，大约只减少了90克．这证明树木的重量增加来自雨水而非土壤．
    1864年德国科学家萨克斯将绿色叶片放在暗处12小时，再将此叶片一半曝光，一用锡箔遮光．光照一段时间后，用碘蒸汽处理叶片，结果发现叶片的曝光部分显蓝色，遮光部分显棕色．实验前经过暗处理的植物叶片内已经没有淀粉．叶片遮光部分缺乏光没有进行光合作用制造淀粉，因此用碘蒸气熏蒸植物叶片后不变蓝色，还是黄白色；叶片不遮光部分能进行光合作用制造淀粉，因此用碘蒸气熏蒸植物叶片后变蓝色．所以萨克斯的实验使人们认识到，绿色植物在光照下不仅能放出氧气，还能合成淀粉．
    因此范海尔蒙特的实验证明绿色植物生长所需的物质主要是水，萨克斯最早发现植物在光下产生的有机物是淀粉．
故答案为：水；淀粉

点评 平时注意查阅相关的资料来帮助理解，实验的内容在考试中有时考到，注意掌握，其他科学家的事迹也要掌握