题目内容

某同学在家指导妈妈“用鲜奶制作酸奶”和“用葡萄酸制葡萄酒”,下列指导措施中,正确的是( )

A.制作酸奶需要密封,而制作葡萄酒不需要密封

B.制作酸奶和葡萄酒都需要先通气

C.制作酸奶的菌种属于细菌,酿制葡萄酒的菌种属于真菌

D.制作酸奶和酿制葡萄酒的菌种都属于真菌

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