Question

【题目】人体食物中缺少足够的蛋白质共给，会引起：（ ）

A．生长发育不良 B．过度肥胖 C．脚气病 D．佝偻病和夜盲

Answer 1

【答案】A

【解析】

试题分析：蛋白质主要作用是构成细胞的基本物质，是机体生长和修复受损组织的原料，只有少量蛋白质在体内还能氧化分解放出能量，供给生命活动需要，人体食物中缺少足够的蛋白质共给，会引起生长发育不良。