Question

【题目】能被口腔中唾液淀粉酶消化的物质是（ ）

A. 淀粉B. 蛋白质C. 脂肪D. 麦芽糖

Answer 1

【答案】A

【解析】

在口腔里，发生初步消化的是淀粉，淀粉在唾液淀粉酶的作用下会被初步消化成麦芽糖。