题目内容
为什么要在低温条件下贮存蔬菜和水果?还有其他方法吗?
答案:略
解析:
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低温下蔬菜和水果的呼吸作用降低,有利于蔬菜和水果保鲜。还可采取密封(隔绝空气)、增加二氧化碳浓度等方法。 |
练习册系列答案
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为什么要在低温条件下贮存蔬菜和水果?还有其他方法吗?
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低温下蔬菜和水果的呼吸作用降低,有利于蔬菜和水果保鲜。还可采取密封(隔绝空气)、增加二氧化碳浓度等方法。 |