题目内容

【题目】温暖潮湿的环境中,腐烂的水果会散发出酒味,引起这种变化的生物是( )

A. 乳酸菌 B. 醋酸菌 C. 曲霉 D. 酵母菌

【答案】D

【解析】酵母菌分解食物中的糖类,产生酒精、二氧化碳。所以是酵母菌的作用,使腐烂的水果散发酒味的

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