题目内容
缺铁性贫血患者要多食（ ）
| A、奶类，菜类，豆类 |
| B、胡萝卜 红薯 豆类 |
| C、动物血及肝脏、蛋 |
| D、海带海盐 |
考点：人体需要的主要营养物质,血液的成分和主要功能
专题：
分析：贫血是由于血液中红细胞或是血红蛋白的数量减少引起的．分析解答．
解答：解：贫血是由于血液中红细胞或是血红蛋白的数量减少引起的．而血红蛋白就是一种红色含铁的蛋白质，所以，贫血的病人可多吃含铁和蛋白质丰富的食物．动物血及肝脏、蛋类等含铁丰富．
故选：C
故选：C
点评：解答此题的关键是了解什么是贫血，明确缺蛋白质或铁会引起贫血．
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