题目内容
【题目】均衡膳食的基本要求正确的为
A、食物多样，谷类为主
B、荤油多放，菜品味要浓
C、吃饭要饱，体力过剩
D、为了节约，稍微变质的食物可以食用
【答案】A
【解析】
试题分析：健康饮食的基本原则是食物多样、以谷物类为主、粗细搭配；多吃蔬菜水果和薯类；每天吃奶类、大豆或其制品；常吃适量鱼、禽、蛋、和瘦肉；减少烹调油用量，吃清淡少盐膳食；食不过量，天天运动，保持健康体重；三餐分配要合理，零食要适当；每天足量饮水，合理选择饮料；如饮酒应限量；吃新鲜卫生的食物。
练习册系列答案
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【题目】取某健康人肾动脉中的血浆、肾小囊中的液体和尿液进行分析比较，得到如下数据。
主要成分 | 血浆中（克/100毫升 | 肾小囊中（克/100毫升 | 尿液（克/100毫升） |
水 | 90 | 98 | 96 |
蛋白质 | 8 | 0.03 | 0 |
葡萄糖 | 0.1 | 0.1 | 0 |
无机盐 | 0.72 | 0.72 | 1.1 |
尿素 | 0.03 | 0.03 | 1.8 |
（1）认为尿主要排出哪些物质____________、无机盐和___________
（2）血浆和肾小囊中液体成分的变化说明肾小球和肾小囊内壁具有___________________作用。
（3）在肾小囊在出现葡萄糖而在尿液中没有，这说明肾小管有__________________作用。