题目内容
被称为“第七类营养素”的物质是（ ）
| A、维生素 | B、无机盐 |
| C、膳食纤维 | D、水 |
考点：人体需要的主要营养物质
专题：
分析：膳食纤维是指除淀粉以外较复杂糖类物质，包括纤维素和果胶等，这些复杂的糖类物质人体是不能消化的．
解答：解：人类所需要的营养物质主要有糖类、脂肪、蛋白质、水、无机盐、维生素等六大类，现在把膳食纤维列为第七类营养元素．膳食纤维主要存在于蔬菜、水果、海藻和粮食等植物性食物中，纤维素等膳食纤维能促进胃肠的蠕动和排空，所以多吃一些富含膳食纤维的食物，就会排便通畅、降低人体内过高的血脂和血糖，有利于维护心脑血管的健康，因此膳食纤维被称为第七营养素．
故选：C
故选：C
点评：熟练掌握人体需要的主要的六大类营养物质．关键点：膳食纤维是人体的“第七类营养素”．
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①一般具有发达的输导组织，保证了体内水分和营养物质的运输能够畅通无阻；
②一般都能开花结果，种子外面没有果皮包被；
③有的果实能帮助种子传播；
④能够产生种子，种子都由种皮和胚构成；
⑤一般都能开花结果，种子外面有果皮包被．
①一般具有发达的输导组织，保证了体内水分和营养物质的运输能够畅通无阻；
②一般都能开花结果，种子外面没有果皮包被；
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