Question

（７分）一到春季，保存不当的食品和衣物表面很容易发霉。霉菌的生活受哪些非生物因素的影响呢？某实验小组对此进行了探究，其实验过程如下：请回答下列问题：

组别	A	B	C
实验处理	将烤干的桔皮置于塑料袋中，扎紧袋口，放在温暖环境里	将新鲜的桔皮置于塑料袋中，扎紧袋口，放在温暖环境里	将 ① 的桔皮置于塑料袋中，扎紧袋口，放在 ② 环境里
实验结果 （一周后观察）	不发霉	发霉	？

（1）A与B两组实验构成对照实验，其中的实验组是__________ ；他们探究的问题

是：__________对霉菌生活的影响。

（2）如果C组中的①、②的条件分别是新鲜和低温（0℃以下），则B与C也构成对照实验，该实验得到的实验结果是__________；实验结论是霉菌的生活需要__________ 。　　　　

（3）图表示两种真菌的直立状态的菌丝，图中A和B代表的菌丝状态所对应的真菌分别是__________ ；上述实验的发霉现象是图A中菌丝顶端的__________ 散落在食品表面并大量繁殖导致的。

（4）上述探究实验对我们保存食品有什么启示?__________。

Answer 1

(7分) （1）A　　 水分　　　　　 （２） 不发霉 适宜的温度 　

　　　　 （3）青霉菌和曲霉菌 　 孢子　

（4）低温有利于食品的保存