题目内容

巴斯德实验中，将装有肉汤（培养液）的烧瓶进行加热的主要目的是

[　　]

A．把肉汤煮熟

B．杀灭肉汤中可能存在的微生物

C．排除烧瓶中的空气

D．再次加工烧瓶成鹅颈瓶

答案：B

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如图是巴斯德著名的“鹅颈瓶”实验示意图．A瓶、B瓶内都装有肉汤，甲图表示A瓶煮沸，B瓶不作处理．一段时间后，其中一瓶仍然保鲜，另一瓶变质，接着，将保鲜那瓶的瓶颈打断（如乙图），数日后，瓶中肉汤也变质．请回答：

（1）甲图中肉汤仍保鲜的是

瓶，而将其瓶颈打断后，变质的原因是空气中的

进入瓶内．
（2）甲、乙两组实验所控制的变量都是

A．瓶子的大小； B．细菌的有无； C．肉汤的多少
（3）乙图中控制变量的方法是将瓶颈打断；而甲图中控制变量的方法则是

A瓶煮沸，B瓶不作处理

A瓶煮沸，B瓶不作处理

．
（4）鹅颈瓶实验证实了细菌不是自然产生的，而是由原来已经存在的细菌产生的．为此巴斯德提出了保存牛奶的

A．巴氏消毒法 B．腌制法 C．脱水发．

如图是巴斯德著名的“鹅颈瓶”实验，甲图中A瓶、B瓶内都装有肉汤．将A瓶内的肉汤煮沸，B瓶不做处理．一段时间后，其中一瓶仍然保鲜，另一瓶变质；接着将保鲜的瓶颈打断（见乙图），数日后，瓶中肉汤也变质．请回答：
（1）甲图实验中能保鲜的是

瓶．而将其瓶颈打断后，变质的原因是空气中的

进入瓶内．
（2）甲、乙两组实验所控制的变量都是

A．瓶子的大小　　B．细菌的有无　　C．肉汤的多少
（3）在生态系统的成分中，细菌和真菌作为

参与了物质循环．

巴斯德实验中，将装有肉汤（培养液）的烧瓶进行加热的主要目的是

[　　]

A．把肉汤煮熟

B．杀灭肉汤中可能存在的微生物

C．排除烧瓶中的空气

D．再次加工烧瓶成鹅颈瓶

巴斯德实验中，将装有肉汤（培养液）的烧瓶进行加热的主要目的是

A.
把肉汤煮熟
B.
杀灭肉汤中可能存在的微生物
C.
排除烧瓶中的空气
D.
再次加工烧瓶成鹅颈瓶