题目内容

选择填空：在食物的营养成分中
(1)既是细胞组成成分，又是机体能源物质的是_________。其中，由氨基酸组成的物质是________；在谷类和根茎类食物中含量丰富的是_______；由甘油和脂肪酸组成，大部分作为备用能源物质贮存于皮下的是_________。
(2)种类很多，需要量很小，一旦缺乏，就会影响正常生命活动的是_________。
(3)本身没有营养价值，但对维持人体健康有重要作用，被称为“第七营养素”的是_____A．蛋白质 B．脂肪 C．糖类 D．水 E．维生素 F．膳食纤维

(1)A、B、C；A；C；B
(2)E
(3)F

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选择填空：在食物的营养成分中
（1）既是细胞组成成分，又是机体能源物质的是

．其中为机体各项生命活动和维持体温恒定提供能量的主要物质是

；作为细胞组成、组织更新必须的基本原料的是

；作为体内重要贮能物质的是

．
（2）是细胞的组成成分，但不是能源物质的是

．其中在体内含量最多的物质是

；在人体内含量仅占4%左右的物质是

．
（3）既非细胞的组成成分，又非机体的能源物质，主要对生命活动和生长发育起调节作用的物质是

（4）构成人体细胞的基本物质是

，主要成分是

．
A．蛋白质B．脂肪C．糖类D．水E．无机盐F．维生素G．水和无机盐H．蛋白质、糖类、维生素I．蛋白质、糖类、脂肪．

选择填空：在食物的营养成分中
（1）既是细胞组成成分，又是机体能源物质的是．其中为机体各项生命活动和维持体温恒定提供能量的主要物质是；作为细胞组成、组织更新必须的基本原料的是；作为体内重要贮能物质的是．
（2）是细胞的组成成分，但不是能源物质的是．其中在体内含量最多的物质是；在人体内含量仅占4%左右的物质是．
（3）既非细胞的组成成分，又非机体的能源物质，主要对生命活动和生长发育起调节作用的物质是（4）构成人体细胞的基本物质是，主要成分是．
A．蛋白质B．脂肪C．糖类D．水E．无机盐F．维生素G．水和无机盐H．蛋白质、糖类、维生素I．蛋白质、糖类、脂肪．

选择填空：在食物的营养成分中
（1）既是细胞组成成分，又是机体能源物质的是______．其中为机体各项生命活动和维持体温恒定提供能量的主要物质是______；作为细胞组成、组织更新必须的基本原料的是______；作为体内重要贮能物质的是______．
（2）是细胞的组成成分，但不是能源物质的是______．其中在体内含量最多的物质是______；在人体内含量仅占4%左右的物质是______．
（3）既非细胞的组成成分，又非机体的能源物质，主要对生命活动和生长发育起调节作用的物质是______（4）构成人体细胞的基本物质是______，主要成分是______．
A．蛋白质B．脂肪C．糖类D．水E．无机盐F．维生素G．水和无机盐H．蛋白质、糖类、维生素I．蛋白质、糖类、脂肪．

选择填空：在食物的营养成分中
（1）既是细胞组成成分，又是机体能源物质的是    ．其中为机体各项生命活动和维持体温恒定提供能量的主要物质是    ；作为细胞组成、组织更新必须的基本原料的是    ；作为体内重要贮能物质的是    ．
（2）是细胞的组成成分，但不是能源物质的是    ．其中在体内含量最多的物质是    ；在人体内含量仅占4%左右的物质是    ．
（3）既非细胞的组成成分，又非机体的能源物质，主要对生命活动和生长发育起调节作用的物质是    （4）构成人体细胞的基本物质是    ，主要成分是    ．
A．蛋白质B．脂肪C．糖类D．水E．无机盐F．维生素G．水和无机盐H．蛋白质、糖类、维生素I．蛋白质、糖类、脂肪．