题目内容
大山同学每天的食物中都含有多种营养物质．其中能够遇碘酒变蓝的是（ ）
| A、淀粉 | B、蛋白质 | C、水分 | D、脂肪 |
考点：生物的基本常识
专题：
分析：几种物质的鉴定方法：蛋白质可与双缩脲试剂产生紫色反应；淀粉遇碘液变蓝色；脂肪可用苏丹Ⅲ染液（或苏丹Ⅳ染液）鉴定，呈橘黄色（或红色）．
解答：解：食物中含有六大类营养物质：蛋白质、糖类、脂肪、维生素、水和无机盐，能够遇碘液变蓝色的是淀粉．
故选：A
故选：A
点评：记住常见物质的鉴定方法．
练习册系列答案
天天向上一本好卷系列答案
小学生10分钟应用题系列答案
相关题目
公安刑侦部门在侦破一起凶杀案时，发现一具已经高度腐化的尸体，尸检人员为了确定死者的年龄段，从身体上取下一根骨，在实验室内经过清洗，干燥，然后进行称重约重100g，接着他将这块骨进行了充分煅烧，然后将余下的部分再进行称重约60g．请你根据学过的知识判断，死者所属的年龄段（ ）
| A、儿童和青少年 | B、成年人 |
| C、老年人 | D、不能判断 |
如图为人体消化系统的部分结构示意图．下列叙述不正确的是（ ）
| A、4是肝脏，它分泌的胆汁中含有消化脂肪的酶 |
| B、9是小肠，是消化和吸收的主要场所 |
| C、6是胃，能初步消化蛋白质 |
| D、7是胰腺，它分泌的胰液能消化多种营养物质 |
要使一株玫瑰同时开出多种颜色的玫瑰花可以使用下列哪种技术（ ）
| A、扦插 | B、压条 |
| C、组织培养 | D、嫁接 |
菏泽国际牡丹花会2014年4月16日开幕，目前我市是全世界面积最大，品种最多的牡丹生产基地、科研基地、出口基地和观赏基地．现有栽培面积12万亩，九大色系，十大花型，1237个品种，你认为品种繁多的主要原因是（ ）| A、我市气候条件稍有差异的结果 |
| B、用组织培养方法繁殖的结果 |
| C、长期人工选择的结果 |
| D、长期自然选择的结果 |
若向新鲜的猪离体心脏的肺静脉内注水，则水会从（ ）溢出．
| A、主动脉 | B、肺静脉 |
| C、上下腔静脉 | D、肺静脉 |
视觉形成的部位是（ ）
| A、视网膜 | B、视觉中枢 |
| C、视神经 | D、感光细胞 |
