题目内容
下列消化液中，对蛋白质、淀粉、脂肪都有消化作用的是（ ）
| A．胆汁和胰液 | B．唾液和胃液 | C．胰液和肠液 | D．胃液和肠液 |
A、肝脏分泌的胆汁，里面不含消化酶，没有消化分解功能，只能够把脂肪乳化成脂肪微粒，故不符合题意．
B、唾液里面含有唾液淀粉酶，能对糖类进行初步的化学性消化，胃液里面含有胃蛋白酶，能对蛋白质进行化学性消化，二者都不能消化脂肪，故不符合题意．
C、肠液和胰液的消化液里含有多种消化酶，能对淀粉和蛋白质、脂肪都能进行化学性消化，故符合题意．
D、胃液里面含有胃蛋白酶，能对蛋白质进行化学性消化，不能消化淀粉和脂肪，故不符合题意．
故选C．
B、唾液里面含有唾液淀粉酶，能对糖类进行初步的化学性消化，胃液里面含有胃蛋白酶，能对蛋白质进行化学性消化，二者都不能消化脂肪，故不符合题意．
C、肠液和胰液的消化液里含有多种消化酶，能对淀粉和蛋白质、脂肪都能进行化学性消化，故符合题意．
D、胃液里面含有胃蛋白酶，能对蛋白质进行化学性消化，不能消化淀粉和脂肪，故不符合题意．
故选C．
练习册系列答案
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（2005?威海）李大爷近来身体消瘦、乏力，并伴有口渴、多饮、多尿、多食等症状．去医院检查时，在大夫的建议下，他做了一个尿常规化验，请你仔细阅读图7所示化验报告单，并运用学过的生物学知识，思考回答下列问题．（注：“+”表示含有该成分，“一”表示不含有该成分）
| 医院门诊检验申请报告单 | |||||||||||||
| 病人姓名：李昌泰 性别；男（女）年龄：57 门诊号： 诊断或病状： |
显 微 检 查 |
颜色 | 透明度 | RINALYSIS （尿液化学成分分析） |
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| 淡黄 | 正常 | Name：Lichangtai Color yellow SG（比重）：1.020 PH（酸碱度） 5 LEU（白细胞：一 NIT（亚硝酸盐）：- PRO：（尿蛋白） 一 GLU（糖）++ KET（酮体）一 UBG（尿酸）：正常 BIL（胆红素） 一 | |||||||||||
| 红细胞 | 白 细胞 | 颗粒 | 其他 |
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| 检验目的：尿常规 | - | - | - | - | - | ||||||||
| 送检科 内科 医师：王明风 | |||||||||||||
| 送检日期2005年4月7日 检验者：陶亮 报告日期：2005年4月7日（1）正常人尿液的主要成分是水、无机盐、 尿素 尿素 ．（2）“显微检查”的结果是否正常？ （3）用专用仪器对尿液的化学成分进行分析，得到如报告单右侧所示的多项指标．其中，不正常的指标是 GLU（糖 GLU（糖 ．据此推测，他可能患有糖尿 糖尿 病．其患病的原因是胰岛素分泌过少 少 ，原尿中糖尿 糖尿 浓度过高，造成肾小管的葡萄糖重吸收 葡萄糖重吸收 作用困难．（4）医生建议其注射胰岛素（蛋白质类激素）进行治疗，胰岛素能不能口服？ 不能 不能 ，原因是：胰岛素为蛋白质类激素，若口服，会被消化液中的酶分解，失去药效 胰岛素为蛋白质类激素，若口服，会被消化液中的酶分解，失去药效 ．
将熟鸡蛋的蛋白切成碎块放人烧杯中．在适宜条件下，下列哪组消化液对其消化效率最高（ ）
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