题目内容
首先被消化的食物是
[ ]
A．糖类
B．蛋白质
C．脂肪
D．水分
B．蛋白质
C．脂肪
D．水分
A
练习册系列答案
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请分析表格中的各级食物的分类以及参考数据，回答下列问题：
| 在“膳食宝塔”中的位置 | 食物分类 | 每日摄取量 | ||||||||||||||||||
| Ⅴ级 | 油脂类 | 小于25g | ||||||||||||||||||
| Ⅳ级 | 豆类和奶类 | 100-150g | ||||||||||||||||||
| Ⅲ级 | 鱼、禽、肉、蛋类 | 125-200g | ||||||||||||||||||
| Ⅱ级 | 果蔬类 | 400-750g | ||||||||||||||||||
| Ⅰ级 | 谷类 | 450-500g（1）我们每天都要吃大比例的谷类食物中的 糖类（淀粉） 糖类（淀粉） ，因为它是人体主要的供能物质，该物质在体内被消化的主要场所是小肠 小肠 ．（2）处于快速发育时期的青少年应多摄取表中Ⅱ、Ⅲ和Ⅳ级食物，原因是 这些食物中含有青少年生长发育需要量较多的维生素、无机盐和蛋白质等 这些食物中含有青少年生长发育需要量较多的维生素、无机盐和蛋白质等 ．（3）小明每天刷牙时，牙龈经常会出血，他可能患 坏血病 坏血病 ，但医生并未为他开药而是建议他多吃表中的Ⅱ Ⅱ 级食物．（4）2008年我国发生了奶粉中“三聚氰胺”含量严重超标事件，这是一起典型的 食品安全 食品安全 问题；对食品的食用我们在日常生活中要特别注意，如火腿肠是我们常吃的一种食品，食用时首先应关注它包装说明上的生产日期和保质期 生产日期和保质期 ．
请分析表格中的各级食物的分类以及参考数据，回答下列问题：
（2）处于快速发育时期的青少年应多摄取表中Ⅱ、Ⅲ和Ⅳ级食物，原因是______． （3）小明每天刷牙时，牙龈经常会出血，他可能患______，但医生并未为他开药而是建议他多吃表中的______级食物． （4）2008年我国发生了奶粉中“三聚氰胺”含量严重超标事件，这是一起典型的______问题；对食品的食用我们在日常生活中要特别注意，如火腿肠是我们常吃的一种食品，食用时首先应关注它包装说明上的______． |
