题目内容
考点：生物学史
专题：
分析：巴斯德在微生物学上具有突出贡献，被称为“微生物学之父”．据此作答．
解答：解：法国的科学家巴斯德（1821-1895）设计了鹅颈瓶实验，证明了肉汤的腐败来自空气中的细菌造成的．他还发现了乳酸菌、酵母菌，并提出了保存酒和牛奶的巴氏消毒法，以及防止手术感染的方法，后人称他为“微生物之父”．
故答案为：巴斯德．
故答案为：巴斯德．
点评：关键点：巴斯德被称为“微生物学之父”．关键是平时注意多搜集相关的资料．多积累相关的知识，其他生物学家的相关事迹也要了解．
练习册系列答案
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