题目内容
我们知道枯草杆菌能使梨和香蕉腐烂，那么腐烂的水果所散发出的酒味主要是下列哪一类菌引起的（ ）
| A、霉菌 | B、枯草杆菌 |
| C、酵母菌 | D、甲烷细菌 |
考点：细菌在自然界中的作用及其与人类的关系
专题：
分析：制酒要用到酵母菌，据此作答．
解答：解：微生物的发酵在食品的制作中具有重要的作用，如酿酒时要用到酵母菌，在无氧的条件下，酵母菌能分解葡萄糖产生酒精和二氧化碳．腐烂的水果往往散发出酒味，就是因为水果中的酵母菌在无氧时分解水果中的有机物，产生了酒精的缘故．可见BC正确．
故选：C
故选：C
点评：关键点：在无氧的条件下，酵母菌能分解葡萄糖产生酒精和二氧化碳．
练习册系列答案
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月经期不应做的是（ ）
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①盆花接受阳光照射
②盆花置暗处一昼夜后，叶片夹上黑纸片
③叶片加碘液显色
④取下叶5片，除去黑纸．放在酒精中退绿．
①盆花接受阳光照射
②盆花置暗处一昼夜后，叶片夹上黑纸片
③叶片加碘液显色
④取下叶5片，除去黑纸．放在酒精中退绿．
| A、①②③④ | B、②①④③ |
| C、②①③④ | D、②④①③ |
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| C、虎、猫、狼 |
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肌肉注射药物后，最先到达心脏的哪个腔（ ）
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| C、爬行类 | D、哺乳类 |