题目内容
小明想要测定花生种子中的能量，除下列哪项外均能更准确的测得花生种子中的能量（ ）
| A、将花生切成薄片后进行燃烧 |
| B、待花生种子完全燃烧后，测量水温 |
| C、在锥形瓶外加罩减少热量散失 |
| D、不断加热锥形瓶中的水直至沸腾 |
考点：测定某种食物中的能量
专题：
分析：每克食物在体外充分燃烧时释放的热量，是食物的热价．食物的热价反映出食物中储存能量的多少．测定相同的种子储存多少热量，可以转化为同样的水升高的温度来算出，据此解答．
解答：解：A、将花生切成薄片后进行燃烧，使花生燃烧更充分，更能减少误差，A正确；
B、待花生种子完全燃烧后，测量水温，会减少实验误差，B正确；
C、为了减少实验误差，减少热量的散失，提高可信度，应该在锥形瓶外罩一保温装置（如底部有比锥形瓶口径略大圆孔的空易拉罐），或实验过程中尽量在密闭的环境中进行等，C正确．
D、测定相同的种子储存多少热量，可以转化为同样的水升高的温度来算出，但是不断加热锥形瓶中的水直至沸腾，会使部分花生释放的能量无法计算，造成实验误差，D错误．
故选：D
B、待花生种子完全燃烧后，测量水温，会减少实验误差，B正确；
C、为了减少实验误差，减少热量的散失，提高可信度，应该在锥形瓶外罩一保温装置（如底部有比锥形瓶口径略大圆孔的空易拉罐），或实验过程中尽量在密闭的环境中进行等，C正确．
D、测定相同的种子储存多少热量，可以转化为同样的水升高的温度来算出，但是不断加热锥形瓶中的水直至沸腾，会使部分花生释放的能量无法计算，造成实验误差，D错误．
故选：D
点评：注意实验所得的数据和食物实际所含的能量有差异．
练习册系列答案
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