Question

【题目】小麦是人类最早种植的粮食作物，在古埃及石刻上已有所记载。冬小麦作为北方人餐桌上的主食，深受人们喜爱。让我们跟随东营市农科院的技术人员，体验一下冬小麦的种植过程。

（1）“白露至霜降’是冬小麦播种的适宜时节，“霜降”以后播种会造成小麦种子的发芽率降低。可见，__是影响种子萌发的重要外界条件之一。

（2）农业生产上，播种时通常选用籽粒饱满的小麦种子，因为小麦种子的__内贮存着丰富的营养物质，能够保证小麦种子正常萌发所需。

（3）小麦种子萌发时，吸水膨胀，胚根最先突破种皮形成根，胚芽和胚轴发育成茎和叶。此过程中种子内的有机物逐渐减少，原因是__。

（4）5月下旬进入抽穗期，是冬小麦生长需水最关键时期，水分主要通过小麦根尖的__吸收。

（5）6月初，冬小麦进入灌浆期，这一时期是小麦干粒重形成的关键时期。适当大的温度差，有利于积累有机物，提高小麦的粒重，因为__。

Answer 1

【答案】温度 胚乳 细胞呼吸作用消耗了 成熟区 白天温度高，光合作用制造的有机物多，夜晚温度低，呼吸作用消耗的有机物少，这样有机物剩余积累的就多

【解析】

（1）种子萌发必须同时满足外界条件和自身条件，外界条件为一定的水分、适宜的温度和充足的空气；自身条件是胚是完整的、胚是活的、种子不在休眠期以及胚发育所需的营养物质。
（2）小麦是单子叶植物，营养物质贮存在胚乳中。
（3）根尖是指从根的顶端到生有根毛的一段。它的结构从顶端依次是根冠、分生区、伸长区、成熟区，其中根冠具有保护作用；分生区有很强的分裂能力，能够不断分裂产生新细胞；伸长区在分生区上部，细胞停止分裂，开始迅速伸长，是根伸长最快的地方；成熟区一部分向外突起形成根毛。是根吸收水分和无机盐的主要部位。
（4）光合作用与呼吸作用的关系如表：

	区别					联系
	场所	原料	条件	产物	能量
光合作用	叶绿体	二氧化碳、水	光	有机物、氧气	储存能量	相互联系 相互依存
呼吸作用	所有活细胞	有机物、氧气	有无光皆可	二氧化碳、水	释放能量

（1）“白露至霜降”是冬小麦播种的适宜时节，“霜降”以后播种会造成小麦种子的发芽率降低。可见，适宜的温度是影响种子萌发的重要外界条件之一。
（2）农业生产上，播种时通常选用籽粒饱满的小麦种子，因为小麦种子的胚乳内贮存着丰富的营养物质，能够保证小麦种子正常萌发所需。
（3）种子萌发时，吸水膨胀，种皮变软，呼吸作用增强，将储存在子叶或是胚乳内的营养物质逐步分解，转化为可以被细胞吸收利用的物质，输送到胚，导致种子内的有机物逐渐减少。因此小麦种子萌发时，吸水膨胀，胚根最先突破种皮形成根，胚芽和胚轴发育成茎和叶。此过程中种子内的有机物逐渐减少，原因是呼吸作用消耗有机物。

（4）5月下旬进入抽穗期，是冬小麦生长需水最关键时期，水分主要通过小麦根尖的成熟区吸收。
（5）6月初，冬小麦进入灌浆期，这一时期是小麦千粒重形成的关键时期。适当大的日较差，有利于积累有机物，提高小麦的粒重，因为白天温度高光合作用旺盛制造的有机物多，夜晚温度低呼吸作用弱消耗的有机物少，有机物积累的多。