Question

【题目】生活经验告诉大家，大米、馒头等食物中含有较多________，它是供给人体能量的重要物质，肥肉、花生等食物中含有较多________，一般是备用的 ________物质。

Answer 1

【答案】 糖类 脂肪 能源

【解析】大米、馒头等食物中含有较多的糖类，是供给人体能量的最重要物质；肥肉、花生这些食物中含有较多的脂肪，脂肪作为备用能源，一般储存在皮下脂肪中，是体内的贮备能源。